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  • 用什么生鮮收銀軟件快速觸達生鮮消費者?

    —  更新時間:2023-01-09 15:16:00     作者:智鋪子
用什么生鮮收銀軟件快速觸達生鮮消費者?

 生鮮保質期一般從產地源頭產出開始算,很多生鮮類產品在運輸過程中已經花費了較多時間,到門店時很多產品的新鮮度離影響銷售而下架的時間已經很短。源頭直采能有效縮短供應鏈,減少運輸周轉時間,這種情況下對于供應商管理有一定的要求,智鋪子管店小程序,直接手機小程序管理多個供應商。


        2. 設置多種儲存環境

        不同的生鮮產品有不同的保存環境,如有條件盡量設置多種儲存環境, 熱帶水果需要通風散熱環境,一般的蔬菜瓜果適合冷濕的環境,肉類海鮮及時冷凍等。避免出現因儲存問題導致貨品更快過期。

        

        3. 合理定價及時調價

        合理定價主要以門店的銷售情況和主要客群為支撐,同時也要及時獲知整體市場的“風吹草動”,生鮮價格的浮動因素很多,天氣季節,社會環境以及節日等,定價要多方面參考,也要及時調價,最大程度降低滯銷風險。

        

        4. 數字化手段盤點

        盤點對于生鮮超市來說有兩大痛點,一是耗時繁瑣,二是容易出錯。

        這種情況下,利用管店工具數字化盤點就能大大提高效率,智鋪子收銀系統可隨時盤點,并且同步數據分析,其他銷售報表和毛利分析都有,便捷可靠。
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